胡萝卜等奶蛋肝缺维生素A就会皮肤粗糙缺乏就影响生长发育肝绿叶蔬菜缺乏维生素B2有口舌炎症豆类麦等谷物稻缺乏维生素B1有脚气每天需要量很少奶蛋缺乏维生素D骨质疏松含钙、铁、锌奶、蛋、豆类含有钙山楂等缺少无机盐会厌食、贫血肝、蛋、豆类含铁柑橘缺锌，生长发育不良身体重要物质成分番茄占体重60%维生素C缺乏骨骼脆弱水维生素矿物质人体所需的营养脂肪糖食用油、动物的内脏日常饮食不能少能缓解外力冲击缺少就会昏昏沉沉、...
